Écrasement du maïs et séparation des germes(4)

Le maïs trempé est soumis à un dépistage de séparation, puis entre dans un moulin déterminant de première étape. Au cours de ce processus, le maïs est divisé en 4 à 6 pièces, dont la proportion de maïs remodelé ne dépasse pas 1%, et le taux de séparation du germe atteint 75% à 89%. Dans le même temps, 20% à 25% de l'amidon est libéré. Le maïs broyé est transporté vers le séparateur du cyclone germinal primaire par une pompe germinale. Le germe s'écoule du haut du séparateur et pénètre dans le système de lavage, tandis que le liquide en bas passe à travers l'écran de séparation puis pénètre dans le moulin démanger secondaire. Dans l'usine de clôture secondaire, le maïs est encore divisé en 10 à 12 segments. À l'heure actuelle, la suspension ne contient pas de grains de maïs intacts et la proportion de germe à l'état combiné ne dépasse pas 0,3%. La suspension après écrasement secondaire est pompée vers le séparateur de cyclone germinal secondaire par le pompage des germes. Le liquide en haut rentre le principal séparateur de germes, tandis que la suspension en bas pénètre dans le processus de broyage fin.