Potentiel élevé de la transformation du manioc au Pérou

Le manioc est l’une des principales cultures vivrières du Pérou, avec une production annuelle d’environ 1 à 1,3 million de tonnes, et il est connu comme la « racine de la vie ».
Actuellement, l’amidon de manioc péruvien est utilisé sur le marché intérieur et exporté vers des pays voisins tels que la Colombie. En plus de l’alimentation humaine, il est largement utilisé dans des domaines tels que l’alimentation animale et les matières premières pour le bioéthanol.
Avec le développement de la technologie et de la productivité, la production de manioc continuera d’augmenter. De plus, au-delà de la consommation alimentaire, l’amidon de manioc trouvera des applications plus larges dans l’industrie et d’autres domaines.
Il est donc devenu urgent de procéder à une montée en gamme industrielle et de construire des lignes de production d’amidon de manioc, afin de transformer le manioc brut en amidon de manioc et en sous-produits (tels que les fibres, pouvant être utilisées pour la fabrication d’aliments pour animaux et ainsi accroître les bénéfices économiques).
Notre société (Liretec), forte de plusieurs décennies d’expérience dans la construction de lignes de production d’amidon de manioc, est disposée à contribuer à la modernisation industrielle des utilisateurs du monde entier. Nous accueillons favorablement toute demande de renseignements et toute coopération par visite ou par correspondance.

Juan Hu

Responsable Marketing

Email: juan.hu@liretecgroup.com